4月16日，随著(zhe)農墾糖業集團昌菱制糖有限公司(sī)順利收榨，廣西15/16榨季生産階段已經全部結束。15/16榨季生産階段從15年10月27日開始，截止16年4月16日，曆時168天，同比減少7天。

 榨季生産初期（15年11-12月份）：11月份開榨糖廠數(shù)為(wèi)26家，同比減少1家。12月份進入開榨高(gāo)峰期，開榨糖廠數(shù)達到50家，同比減少3家。11月-12月份廣西四大産區(qū)中南甯、柳州、來賓、崇左累計(jì)降雨天數(shù)達到30天以上，嚴重影響砍收運等工作。11月-12月份廣西産銷雙降，産糖108萬噸，同比減少31萬噸。累計(jì)銷糖65萬噸，同比減少19萬噸。由于連續陰雨影響，導緻甘蔗糖分下降，産糖率同比下降0.65%，隻有10.49%。

榨季生産中期（16年1-2月份）：截止1月24日，廣西餘下的(de)16家糖廠已全部開榨。1月22日開始至2月底有11家糖廠已經收榨，同比提前16天，多出6家。廣西四大産區(qū)的(de)陰雨天氣在(zài)1-2月份裡(lǐ)占到25天左右，加上春節因素，砍收運工作進展緩慢。截止2月29日，廣西産糖量大幅下降，産糖量隻有400萬噸，同比減少88.5萬噸，累計(jì)銷糖156萬噸，同比減少78萬噸。由于1-2月份陰雨天氣持續影響，産糖率同比下降0.71%，隻有11.24%。

榨季生産末期（16年3月-4月16日）：16年3月份開始進入本榨季的(de)收榨高(gāo)峰，僅3月一個(gè)月就有72家糖廠收榨，與上榨季71家幾乎持平。而截止4月16日本榨季最後9家全部收榨，同比提前6天。3月廣西四大産區(qū)天氣隻有崇左稍稍好(hǎo)(hǎo)轉，柳州和來賓的(de)降雨天數(shù)達到了17天，南甯也有近(jìn)半個(gè)月的(de)陰雨天氣。對後期的(de)正常生産帶來一定的(de)影響。截止3月底廣西産糖497萬噸，同比減少119.8萬噸。銷糖199萬噸，同比減少96萬噸。由于持續陰雨影響，産糖率下降了0.84%，隻有11.26%。

15/16榨季開榨糖廠有92家，對比上榨季97家糖廠減少了5家。15/16榨季日榨産能為(wèi)64.62萬噸/日，同比上榨季65.94萬噸/日減少了2.11%。由于15/16生産榨季前段，陰雨天氣較多，嚴重影響砍收運以及甘蔗糖分的(de)積累，導緻收榨的(de)延後和産糖率大幅下降。15/16榨季由于本榨季甘蔗種植面積的(de)減少、春旱導緻出苗率降低、開榨階段陰雨天持續等原因，緻使甘蔗有效徑減少、糖分降低，最終導緻本榨季廣西食糖産量或隻有500萬噸左右。